Автор: Селезнев Александр
Редактор: Лазарев И., Радина Т., Левашева Е.
Издательство: Эксмо-Пресс, 2011 г.
Серия: Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева
Аннотация к книге "Домашняя выпечка. Хлеб и булочки"
Перед вами новая серия книг по домашней выпечке Александра Селезнева, лучшего кондитера России, шеф-директора кондитерского дома "Sелезнёв", ведущего программы "Спросите повара". В ней вы найдете не только сладкую выпечку, которую знаете, к которой привыкли и которую полюбили, но и выпечку с такими традиционными для русской кухни продуктами, как мясо, рыба, грибы, овощи.
|
